焼きたてサーロインステーキや知多牛「響」の絶品ローストビーフなど、お肉を満喫できる贅沢ブッフェ。1人一皿のお正月特別メニュー「イセエビのヴァプール」（大人・シニアのみ）やパティシエ特製デザートなど、新年を華やかに彩るメニューで至福のひとときを。